Kemalpaşa Tatlısı

Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde doğan ve bu ilçeden ülkeye yayılan bu tatlı adını ilçeden alıyor.  Tatlının yüzyıllardır bu yörede yapıldığı biliniyor.

Aslında bu tatlının da ilçenin de adı Kirmastı imiş, Kirmastı ise Bizans’ın kadın yöneticilerinden biri olan Kirmastorya’dan geliyor. İlçenin adı Mustafa Kemal Atatürk’e atıfta bulunarak 1922 yılında değiştirilmiş.  

Tatlılar Hamur İşi