Krem Şanti

Fransızca’da Crème chantilly ismi verilen tatlıdan geliyor. Krem şantinin tarifi şef garson François Vatel'e aittir. İsmi ise tarifin 17. yüzyılda uygulandığı Château de Chantilly'den (Şanti Şatosu) gelmektedir. 

Tatlılar