Havuç

Farsça Havic kelimesinden geliyor. 

Batı dillerindeki Carotte kelimesi Latince’den geçmiş ve "huni biçimli" anlamına gelen bir kökeni var. Aslında ilk havuçlar beyazmış ve Asya’dan Arapların getirdiği pancarla karışıtırılarak ancak 1600’lerde turuncu hali yaygınlaşmış.

Sebzeler