Fransızca etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Fransızca etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Temmuz 2016 Çarşamba

Şampanya

Aslında şampanya, Fransa’nın Champagne bölgesinde yetişen üzümlerden üretilen bir köpüklü şarap türü ve içki adını yetiştirildiği bölgeden alıyor. Bölgenin adı ise, Latince düzlük, ova anlamına gelen Campania kelimesinden geliyor.

Likör

Fransızca her tür alkollü içkiyi ifade etmeye yarayan liqueur kelimesinden geliyor. Bu kelime ise Latince sıvı anlamına gelen “liquor” kelimesinden gelmiş. Örneğin Türkçe’de kullandığımız likit kelimesi de aynı kökten geliyor.

11 Aralık 2014 Perşembe

Klozet

Klozet kelimesi dilimize İngilizce içinde lavabo ve tuvalet bulunan küçük oda anlamına gelen water closet kelimesinden geçiş yapmış. İngilizce’deki Closet, Fransızca küçük oda anlamına gelen Clos (kapalı) + ette(küçültme eki, cik) closette birleşiminden geliyor. Alafranga tuvalet olan klozet 20.Yüzyılın ortalarında Türkiye’de bu kelime kullanılmaya başlanmış. Alafranga, alla Franca, yani Frenk (Fransız) üsülü demek, alaturka ise alla Turca yani İtalyanca Türk usulü.
 
Evin Bölümleri 

6 Eylül 2014 Cumartesi

Teras

Fransızca’da aynı anlama gelen Terasse kelimesinden geçmiş. Tersse ise Latince, eve bitişik toprak, avlu anlamına gelen terraceum kelimesinden (Terra;toprak + ceum;yakın) Taraça kelimesi de aynı kökten geliyor.

Evin Bölümleri

Küvet

Fransızca’da içinde yıkanılan tekne anlamında kullanıllan Cuvette kelimesinden geliyor. Fransızca’da cuve varil, fıçı demek. Eskiden büyük fıçıların içine girilerek yıkanılıyormuş) Cuvette ise küçük varil.

Evin Bölümleri

Tuvalet,

Tuvalet kelimesinin asıl anlamı kadınlara ayrılmış giyim ve süslenme odası. Fransızca’daki kadın giysisi anlamına gelen Toilette kelimesinden yani Toile (bez,çul) + ette (küçültme eki, cik) birleşiminden oluşuyor. 

Tuvalet kelimesini kullanmamak için lavabo kelimesini kullanmak oldukça garip, çünkü tuvalet kelimesi zaten bugünkü kullanımımızın oldukça nazikleştirilmiş bir hali.


Evin Bölümleri

Balkon

Fransızca’da evin çıkma olan ve bir kirişle ana yapıya tutturulan bölümünü (cumba dahil) belirtmek için kullanılan balcon kelimesinden geliyor. Balcon kelimesi ise Germence’de kütük, kalın tahta, taşıyıcı ağaç anlamına gelen balko kelimesinden geliyor. Başka bir Hint-Avrupa dili olan Arapça’daki falaka kelimesi de yine aynı kökten geliyor. (Germence Balko - Yunanca Phalanka - Arapça Falaka)

Evin Bölümleri

Vestiyer

Vestiyer kelimesi, Fransızca giysi koyma yeri anlamına gelen vestiaire kelimesinden değişerek gelmiş. Vestiaire ise Latince giysi anlamına gelen vestis kelimesinden geliyor. Vestis Kuzey Avrupa dil ailesinde West imiş ve mesela Farsça’ya da değişerek “post” olarak girmiş.

Antre


Antre, Fransızca giriş anlamına gelen entrée kelimesinden geliyor. Fransızca gibi bir çok Avupa dili girmek fiilini Latince’de aynı anlama gelen intra kelimesinden türetmiş.

Evin Bölümleri

Hol - Koridor

Hol, İngilizce’de büyük kapalı mekanlar için kullanılan hall kelimesinden dilimize girmiş. 

Koridor, Fransızca’da aynı anlama gele aynı zamanda açıkhavadaki dar ve uzun alanlar için de kullanılan corridor kelimesinden geliyor. Fransızca’ya ise Latince’de koşu pisti / parkur anlamına gelen curritorium kelimesinden geçmiş. Curritorium, Latince koşu alanı demek, koşmak anlamına gelen currere fiilinden türemiş.

Evin Bölümleri

Salon - Salamanje

Fransızca misafir kabul edilen yer anlamına gelen salon kelimesinden geliyor. Fransızca’ya ise Latince (ve aynı zamanda İtalyanca) büyük oda anlamına gelen sala kelimesinden geliyor. 

Salamanje ise yine Fransızca salle a manger, yani kısaca yemek odası.

Evin Bölümleri

Şömine

Fransızca aynı anlama gelen “cheminée” kelimesinden geliyor. Fransızca’ya ise Latince “kaminus” kelimesinden girmiş. Kaminus ise kubbe şeklindeki taş yapılara ve ocaklara verilen isim.

Evin Bölümleri

24 Ağustos 2014 Pazar

Mistral

Avrupa’dan Akdeniz’e esen ve diğer rüzgarları bastıran bu rüzgar, Fransızca’dan diğer dillere dağılmış. Mistral ise, Latince’de baskın anlamına gelen “Magistral” kelimesinden türemiş.

Alize

Tropikal bölgelerde esen bu rüzgar için, 20. Yüzyılın başlarında Fransızca’da aynı rüzgarın ismi olan Alizé kelimesi kullanılmaya başlanmış. Aynı rüzgarlara İngilizce’de Trade winds yani ticaret rüzgarı deniyor çünkü estiğinde kuzeyden güneye mal almaya giderken ekvator çizgisinden geçen ticaret gemilerini hızlandırıyor. (Contr-Alize ise yavaşlatıyor)

Rüzgarlar

12 Haziran 2014 Perşembe

Kruvasan

Croissant Fransızca'da hilal demek. Fransızca’da hilal şeklindeki böreklere verilen “Croissant” kelimesinden geliyor. Aslında Türkçe'de Kruvasan yerine ay böreği diyebilirmişiz. 


Hamur İşi Kahvaltılıklar

Krem Şanti

Fransızca’da Crème chantilly ismi verilen tatlıdan geliyor. Krem şantinin tarifi şef garson François Vatel'e aittir. İsmi ise tarifin 17. yüzyılda uygulandığı Château de Chantilly'den (Şanti Şatosu) gelmektedir. 

Tatlılar 

Supangle

Kelime Fransızca olsa da, Soupe Anglaise yani “İngiliz Çorbası” anlamına geliyor. Supangle tatlısı da biraz sulu olduğu için bu ismi almış.  

Fransızca çorba anlamına gelen Soupa, Germence’ de içmek anlamına gelen supan kelimesinden geliyor.

Puding

İngilizce’de her tür muhallebi türü tatlıya verilen Pudding kelimesinden geliyor.  İngilizce’ye ise Fransızca’dan, dolma anlamına gelen boudin kelimesinden geçmiş. 

Tatlılar

Profiterol

Fransızca’daki “Profiterole” tatlısından geliyor. Profiterole; Fransızca küçük ödül anlamına geliyor, hikayesine göre, evde çalışan hizmetçilere ödül olarak arada sırada verilen bir tatlıymış.

Tatlılar

29 Mayıs 2014 Perşembe