Patates

Güney Amerika’da ilk kez İnkaların yetiştirdiği bu sebzenin asıl adı İpome Batata imiş, İspanyollar Patata ismiyle Avrupa’ya taşımış, ilk olarak 1700’lü yıllarda Avrupa’da, 1830’da ise İstanbul Alibeyköy’de bir çiftlikte yetiştirilmeye başlanmış. 

Almanca ve Rusça’da kullanılan Kartoffel ise İtalyanca’daki truffe’den yani, aslında mantardan geliyor. Fransızca’daki "pomme de terre" ise yeryüzünün incisi anlamına geliyor.

Sebzeler