26 Nisan 2014 Cumartesi

Soğan - Sarmısak

Eski Türkçe’de sugan deniyormus ve Sanskritçe’deki sukanda yani sulu kök (su+kanda) kelimesinden geliyor. 

Batı dillerindeki karşılığı ise (İngilizce onion, Fransızca oignon) Latince’deki “unio” yani birlik birliktelik kelimesinden geliyor, soğanın bir arada duran katlarının bu isimlendirmeye yol açtığı düşünülüyor. Yani “union” ve “onion” aynı kökten geliyor.

Sarmısak ise Eski Türkçe bir kelime, eskiden Sarmusak deniyormuş.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder